Black forest adalah salah satu kue yang banyak di jadikan sebagai kue ulangtahun
kue yang berbahan dasar coklat ini memang manjadi makanan yang banyak di sukai
oleh sebagian orang karenan rasanya yang enak dan juga untuk mendapat kan kue
black forest bukan lah hal yang susah hampir s3emua tokoh kue menjual kue satu
ini dengan beberapa fariasi, namun kali ini kita tidak akan membahas di mana kita
akan mendapat kan sebuah kue black forest namun kali ini kita akan membahas
bagai mana cara membuat kue black forest yang enak dan juga lezat
dan bahan bahan yang kamu perlukan juga terbilang mudah untuk di dapat kan
bahan bahan
telur 11 butir dan hanya kuning nya saja
lalu telur 4 butir dan hanya putinya saja
gula pasit 200 gr
tepung maizena 30gr
baking powder 2 sdt
kemudian siapkan mentega tawar yang telah menjadi leleh sebanyak 125 gr
coklat pasta 5sdt
cara membuat
pertama taman panaskan susu sapi kemudian potong coklat dan juga margarin
kamudian leleh kan setelah itu aduka hingga larut dan sisihkan
setelah itu masukan gula dan telur kemudian kocok hingga mengembang kamudian
masukan tepung terigu dan juga coklat bubuk, baking powder dan juga susu bubuk
lalu aduk rata
lalu tambahkan coklat pasta dan juga susu cair sedikit demi sedikit sambil kamu
aduk secara merata kemudian ambil loyang 40x40x4 cm kamudian tuangkan
loyang tsb di kasih alas kartas roti di bawah nya
dan beri olesan margarin setelah itu kukus hingga 30 menit menggunakan api
sedang sampe benar benar matang ya setelah itu berui olesan margarin kembali di
atas nya dan dingin kan kue kemudian beri hiasan seperti kiwi dan dll
dan kue siap di santap
