Tidak Semua Lemak yang di ciptakan sama. ada beberpa lemak yang memang buruk untuk kesehatan, tetapi ada beberapa jenis yang dapat mencegah kita untuk menghindari dari penyakit yang berbahaya seperti penyakit jantung.
Lemak jenuh pada daging, Telur, lemak dan susu yang tersimoan di kentang Goreng atau kue-kue dapat menyumbat arteri ke jantung jika kita mengkonsumsinya secara berlebihan dan resikonya dapat menyebabkan penyakit jantung Koroner yang meningkat.
Ahli gizi dari departemen Nutrisi dan diet mengatakan bahwa tidak perlu takut jika yang masuk dalam tubuh adalah lemak yang berasal dari ikan.
Karena ikan mengandung omega 3, yang merupakan kunci untuk kesehatan yang optimal. Lemak jenis ini sangat cocok untuk para wanita yang harus mendapatkan asupan lemak tetapi tidak membuat badan gemuk.
Omega 3 sendiri juga terbagi dalam asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA).
“Dari dua yang terakhir di temukan pada jenis ikan yang tertentu yang paling dibutuhkan oleh tubuh kita,” Tutur Kellie yang dilansir dari singapore Health Xhange pada hari selasa.
ALA, adalah bentuk yang lebih besar dari Omega 3 dan bersembuni di Biji jerami. ALA dapat berubah bentuK alhasil akan menajdi DHA dan EPA yang ada di dalam tubuh kita.
ketika ALA sudah berubah menjadi DHA dan EPA, Kegunaannya tidak hanya sekedar baik untuk kesehatan jantung saja tetapi untuk Otak juga.
lemak pada ikan sangat baik untuk jantung, yang dapat menjaga irama jantung agar tetap teratur dan mengurangi tekanan darah, Memperlambat Laju untuk penyumbatan Arteri dan untuk menurunkan kadar lemak darah kita.
